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    为什么九阳系列新品,引领了一场厨房革命?

    2019-03-08 21:11

    3月7日,小?#19994;?#39046;导品牌九阳在浙江杭州召开新品发布会,推出了全新品牌主张——悦享健康,同时带来多款创新产品——不用手洗的豆浆机K家族、不用手洗的破壁机Y88,以及颠覆传统烹饪方式的新物种蒸汽饭煲S5,为中国市场带来了一场“厨房革命” 。

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    九阳2019“悦享健康”新品发布会

    从发明第一台豆浆机,到后来陆续推出冷热?#25512;?#22721;机、电饭煲、面条机、净水机、炒菜机器人等,九阳不断向市场推出原创技术和产品,在满足消费者需求的同时,引领着他们对于全新生活方式的认知。

    创新驱动下的九阳也在日前收获了喜人业绩。据九阳2018年业绩快报显示,公司全年营收81.68亿元,同比增长12.7%;净利润7.55亿元,同比增长9.58%。对于略显疲态的?#19994;?#34892;业,九阳两位数的营收增长率,无疑为整个行业一扫阴霾。

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    九阳宣布全新品牌代言人邓伦

    豆浆机、破壁机不用手洗,一键开启“懒人”模式

    在移动互联时代,消费者的生活已经离不开“偷懒”二字。例如,多数上班族都希望清晨能够享用一杯温暖的自制饮品,但又懒于食材准备、机器选档、用后清洗?#30830;?#29712;的流程。

    目前,市面?#31995;?#27048;汁机、破壁机等产品虽然种类繁多,但多数操作复杂且不易清洗,尤其机器内的刀片非常容易将双手划伤。

    基于“懒人”们的痛点,九阳在本次新品发布会上推出了不用手洗的K系列豆浆机,以及不用手洗的破壁机Y88 ,实现消费者追求高品质生活的愿望。

    不用手洗的K系列豆浆机新品包括K1s、K迷你、Ksolo三款。其中,K1s极致静音,工作时最高只有65分贝,一键启动后不仅能够自动感应进水、研磨、出浆和清洗,废水流进余水盒后,机器还会自动感应进行热烘除菌程序,洗烘一体,杜绝了细菌滋生;K迷你与Ksolo相对于K1s更为小巧,更加适合追求精致生活的单身人士或者两口之家使用。

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    九阳发布K家族不用手洗的豆浆机

    除了“不用手洗”性能,K系列更是一台多功能饮品机,在食材上可以搭配红豆薏米、藜麦紫薯、大豆?#23588;?#19977;款轻养料包,在功能上具有磨咖?#21462;?#27873;奶、冲茶等选择,满足不同用户在不同阶段的消费需求。

    ?#26723;?#19968;提的是,K1s上一代产品——K1作为中国“智造”的代表,日前入选了国家博物馆举行的“伟大的变革——庆祝改革开放40周年大型展览”。展览期间,K1吸引了近30万人次参观,一度成为朋友圈刷屏点赞的“网红”展品。

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    不用手洗的破壁机Y88

    在升级K系列豆浆机的同时,九阳还率先发布了不用手洗的破壁机Y88。九阳是破壁机行业的领?#26085;擼?#19987;注破壁技术25年,率先推出了冷热?#25512;?#22721;机。去年,九阳率先推出了静音破壁机,销售量在静音破壁品类市场遥遥领?#21462;?/p>

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    现场观众体验破壁机Y88

    有了不用手洗技术的加持, Y88不仅避免了双手被割伤的风险,而且实现了更为彻底的清洁。更重要的是,不用手洗技术将增加消费者使用破壁机的频次,使用体验将更加舒适,未来有望拉动破壁机行业的增长。

    ?#36865;猓琘88工作模式基于“蒸汽煮”原理,能够实现全方位无死?#24039;?#36879;式加热,热力喷射更均匀,一方面有效保留食材中的水分,最大限?#20161;?#25918;营养,另一方面可以蒸汽除菌,完成全管路高温蒸汽覆盖。

    淘宝日前发布的《懒人消费数据》显示,2018年中国人为“偷懒”花费160亿元,?#20808;?#24180;增长70%。在懒人经济逐渐成为消费市场风向标的当下,“一键启动”、“不用手洗”等功能?#33756;?#24212;了时代发展的潮流。

    电饭煲迎来“蒸汽时代”,未来或大有可为

    如果说九阳推出不用手洗的K系列豆浆机、不用手洗的破壁机Y88是顺应消费需求,那么蒸汽电饭煲S5的出现则彻底颠覆了传统电饭煲工作流程,为消费者带来全新需求点的同时,也推动行业进入到“蒸汽时代”。

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    全新蒸汽饭煲S5

    作为国民必需品,饭?#20197;?#20840;球?#27573;?#20869;都拥有巨大的市场需求。据统?#30130;?#20840;球?#27573;?#27599;年卖出电饭?#39029;?#36807;1亿台,2018年全国电饭煲零售额已经超过160亿元,是小?#19994;?#34892;业的最大品类。

    然而,目前市面上多数传统电饭煲品牌都是主推IH加热,产品的同质化现象比较明显,令消费者产生“选择恐惧”。几大品牌虽然在内胆上做足功夫,但其本质都是内胆加热模式。

    而S5则完全不同。S5首创蒸汽?#23588;确?#24335;,采用双引擎蒸汽发生器,通过蒸汽管路,将120摄氏?#26085;?#27773;?#21451;?#30452;接注入真空内胆,360度无死角均匀加热每一粒米。在蒸汽加热模式下,米饭不仅不分层、更饱满、不糊底、更蓬松,而且能够保留食材的滋味和营养。

    除了蒸饭,S5还是一个“蒸平台”,内胆可以随意换。它可以放置一个真空不锈钢内胆用来烹饪米饭、做汽锅鸡,?#37096;?#20197;放置一个透明玻璃鱼盘用来蒸鱼,更可以作为奶瓶消毒器给宝宝的奶瓶消毒,大小容量随意选,满足全家人的不同需求。

    ?#36865;猓?#30001;于舍弃了内胆加热模式,S5不再受限于内胆材质,因此采用了国家认证的食品级304不锈钢内胆,不?#24443;?#19988;易清洗,没有涂层带来的健康担忧。

    在电饭煲这一成熟的细分市场,九阳虽然“入局”较晚,但一直凭借原创技术推动着产品革新,2014年推出铁釜电饭煲让九阳电饭煲一战成名。业内人士指出,S5的加入,不仅丰富了九阳电饭煲“大军”,更凭借颠覆传?#36710;?#33976;汽模式填补了市场空?#31069;?#20026;行业开辟了全新赛道,未来应?#20040;?#26377;可为。

    推动厨房革命,颠覆性产品背后的“九阳原创”

    ?#19994;?#34892;业是中国少数几个拥有国?#31034;?#20105;力的行业之一,也是我国制造业的代表。历经近20年的?#20260;?#21457;展,我国?#19994;?#20135;业已由粗放成长逐步成熟,需求也由必需品转向可选消费品。

    在规模化扩张难以为继的当下,原创力逐渐成为了?#19994;?#20225;业的核心竞争力,也是中国制造业强大的重要推动力。在小?#19994;?#36825;一细分市场,以九阳为代表的中国品牌能够凭借原创技术在激?#19994;?#31454;争中立于不败,其发展逻辑也为整个行业带来了借鉴。

    ?#23548;?#19978;,九阳的原创实力从本次发布的三款新品中便可窥见一斑。作为豆浆机?#25512;?#22721;机的行业“先行者”,九阳在国内率先研发和推出新品后,并没有停止更新迭代的步伐。

    自1994年推出第一台豆浆机以来,九阳已经对产品进行了25次技术原创革新,专利达1000多项。在破壁机领域,九阳从推出破壁技术到超微精磨技术,?#29992;?#28388;技术到真空破壁技术,再到最新的静音破壁技术和不用手洗技术,始终引领行业前沿趋势。

    在电饭煲市场,九阳则是一名不折不扣的“后来者”。面对饱和的市场环?#24120;?#22810;数新入局者往往运用价格优?#30130;?#25110;者推出低端产品制造柠檬市场,或者?#35272;?#36164;本注入扩大生产规模。反观九阳,则选择“蒸汽”原创技术填补市场空?#31069;?#20174;而创造出新的消费需求点,保?#21046;?#25171;造高品?#20160;?#21697;的路径。

    而这次,九阳更是在推动着厨房革命,为人们带来全新的生活方式。除了三大颠覆性产品,九阳还带来了净水机JR5001,压力煲50K7、50Q7,即饮机K20-S1,炒菜机器人J7s、J1,洗碗机XT601等系列新品,重新定义中国人的厨房,带来极致、便捷的健康生活方式。

    业内人士指出,基于小?#19994;?#20225;业的技术和制造实力不断提升,未来小?#19994;?#28040;费档次将不断提升,消费周期不断缩短,消费升级步伐不断加快。在行业红利逐步消退的情形下,品质化、高效化、细分化将是?#19994;?#20135;品发展的主旋律。

    对于25岁的九阳,也将品牌主张更新为“悦享健康”,意在让更多人享受到健康的乐趣,这不仅是九阳品牌迈向年轻化的全新升级,也是其推动行业品质消费的重要举措。在消费升级、创新驱动的时代,九阳已经踩准了节拍。

    曹妍/文

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